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Menüs

Schupfnudeln | Pfifferlinge | Romanesco

Gebratene Schupfnudeln mit Pfifferlingen, Romanesco, Spitzkohl, Kirschtomaten & Cafe de Paris-Sauce

Rindfleisch | Jasminreis | Gemüse

Asiatisches Gemüse mit Rindfleischstreifen, Soja-Chilisauce, Erdnüsse,

Bärlauch | Spätzle | Austernpilze

Gebratene Spätzle mit Bärlauchpesto, Babyspinat, Austernpilzen, Gemüse & Parmesan

Poké Bowl | Garnele | Ingwer-Karotten-Dressing

Poke-Bowl mit Garnelen, Sushi Reis, Edamame-Sojabohne, Gurken, Wassermelone, Avocado, Röstzwiebeln, Ingwer-Karotten-Dressing & geröstetem Sesam

Pasta | Wakame | Lachs

Pasta mit Wakame-Meeresalgen, Lachsfiletwürfeln, gebratener Paprika, Babyspinat & Rahmsauce

Pasta | Linsen-Bolognese | Gemüse

Pasta mit Tomatensauce „Bolognese“ mit Beluga-Linsen, Wurzelgemüse, Lauch, Kräutern

Pasta | Chorizo | Gemüse | Parmesan

Pasta mit mediterranem Gemüse, Salzkapern, Oliven, spanische Chorizo & Parmesan

Curry | Gemüse | Linsen

Linsen-Curry in Kokossauce mit Basmatireis, Spinat, Kürbis, Kräutern & Cashew-Kernen

Lachs | Gemüse | Tomaten-Risotto

Lachsfilet, Frühlings-Gemüse & Tomaten Risotto

Kichererbsen | Gemüse | Duftreis

Curry mit Kichererbsen, Broccoli, Karotten & Duftreis

Hähnchen | Bulgur | Gemüse

Hähnchenbrust mariniert mit Harissa, Gemüse, Minz-Bulgur mit Datteln & Ratatouille-Sauce

Hähnchen | Polenta | Wirsing

Gebratene Hähnchenbrust mit Café de Paris Sauce, Wirsingkohl, Polenta & Mais

Gemüse | Gnocchi | Petersilien-Sesam

Gnocchi mit buntem Gemüse, Spitzkohl & Petersilien-Sesam-Sauce

Gnocchi | Kürbis | Kokos-Curry

Kleine Kartoffelklösse mit einer Kokos-Currysauce, Kürbis, Ziegenkäse, Cranberries & Frühlingslauch

Fisch | Dicke Bohnen | Kartoffeln

Fischfilets mit mediterranem Ragout aus dicken Bohnen, Gemüse, pikanter Tomatensauce & leinen Kräuterkartoffeln

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